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Tea Matcha-Matcha Kaori Sencha Japanese Green Tea – te verde

3.53 oz / 100 grams

SKU: 7503021353047 Categories: ,

Description

Sencha Premium, handcrafted in Japan and original packaging. The most representative green tea in Japan. It is a product made from fresh leaves, steamed, finely rolled and lightly toasted. High content of antioxidants (catechins), light green color, fresh, aromatic and sparkling odor. It combines a slightly bitter flavor with a smooth bouquet. Herbaceous and vegetable notes. Matcha Kaori are the most tender leaves of the green tea harvest, they are protected in the shade, they are selected by hand and subjected to an ancestral process, where the stem and rib are removed, the leaves go through a cooking process at the steam to stop its oxidation, then they are handcrafted in stone mills achieving an ultra fine powder. This process is unique in Japan and has been carried out for more than 800 years, perfecting itself generation after generation. https://www.matchakaori.net*******Sencha Premium, elaborado artesanalmente en Japón y empaque original. El té verde más representativo de Japón. Es un producto elaborado con hojas frescas, cocidas al vapor, finamente enrolladas y ligeramente tostadas. Alto contenido en antioxidantes (catequinas), color verde claro, olor fresco, aromático y chispeante. Combina un sabor ligeramente amargo con un bouquet suave. Notas herbáceas y vegetales. Matcha Kaori son las hojas más tiernas de la cosecha de té verde, se protegen a la sombra, se seleccionan a mano y se someten a un proceso ancestral, donde se quita el tallo y la costilla, las hojas pasan por un proceso de cocción al vapor para detener su oxidación, luego se elaboran artesanalmente en molinos de piedra logrando un polvo ultrafino. Este proceso es único en Japón y se viene realizando desde hace más de 800 años, perfeccionándose generación tras generación. https://www.matchakaori.net