Beef New York Striploin, USDA Choice, Whole – NY Strip, elecion USDA Choice, 13 lb, entro
35.3 oz / 1 kg
- Description
Description
The strip loin is a boneless top loin muscle. A fairly tender cut, the strip loin is juicy, well marbled and loaded with flavor.*******El lomo en tiras es un músculo del lomo superior deshuesado. Un corte bastante tierno, el lomo en tiras es jugoso, bien veteado y cargado de sabor.