Pasta Elbow-De Cecco Elbow Pasta #81

Description

De Cecco gently grinds the heart of each grain, mixes it with cold spring water, then kneads the dough slowly. This results in pasta with the exceptional de Cecco aroma, flavor, and consistency. Pasta easily cooks to perfection, has a great firm texture, and a delicious “fresh” pasta taste. It has a rougher surface, which helps the sauce stick to it. Since 1886 we have liked our pasta to be bronze drawn and slowly dried because we like it to fall into the plate full of taste, rough and always “al dente”. Even though our taste has not changed, as we feel the same love for tradition, we have continued to improve our production technologies. Make de Cecco pasta the secret ingredient for your most amazing dishes.Buon Appetito! 100% Durum Wheat Coarse Semolina Pasta, knead with pure spring water, shaped through Bronze Dies, Slowly Dried at Low Temperature to Preserve Nutritional Properties. Kosher product Slowly Dried at Low Temperature to Preserve Nutritional Properties Only Pure Cool Spring Water Shaped through Bronze Dies Slowly Dried at Low Temperature to Preserve Nutritional Properties. Cooking time: 5 min********De Cecco muele suavemente el corazón de cada grano, lo mezcla con agua fría de manantial y luego amasa la masa lentamente. Esto da como resultado una pasta con el excepcional aroma, sabor y consistencia de Cecco. La pasta se cocina fácilmente a la perfección, tiene una gran textura firme y un delicioso sabor a pasta “fresca”. Tiene una superficie más rugosa, lo que ayuda a que la salsa se adhiera. Desde 1886 nos gusta que nuestra pasta sea estirada al bronce y secada lentamente porque nos gusta que caiga en el plato llena de sabor, áspera y siempre “al dente”. Aunque nuestro gusto no ha cambiado, ya que sentimos el mismo amor por la tradición, hemos seguido mejorando nuestras tecnologías de producción. Haz de la pasta de Cecco el ingrediente secreto de tus platos más increíbles. ¡Buon Appetito! Pasta de sémola gruesa de trigo duro 100%, amasa con agua pura de manantial, forma a través de matrices de bronce, se seca lentamente a baja temperatura para preservar las propiedades nutricionales. Producto kosher que se seca lentamente a baja temperatura para preservar las propiedades nutricionales. Solo el agua pura y fresca de manantial en forma de bronce muere lentamente secada a baja temperatura para preservar las propiedades nutricionales. Tiempo de cocción: 5 min.