Ghee-4th & Heart Ghee, Original Grass-Fed
9 oz / 255 grams
- Description
Description
Ghee is a type of clarified butter that is heated, reduced & triple-filtered out and what you’re left with is the pure healthy fat, which is lactose free & dairy free, good for digestion and metabolism. It is an iconic ingredient and food staple with a history as rich as its taste. It originates in India and is used extensively in cooking and to promote health. Ghee alone is an excellent alternative to butter for those who are lactose intolerant and who want the taste of butter, without the disadvantages of processed margarines. Unlike other oils it is rich in butyric acid, a short chain fatty acid that is great for your overall health and digestion. Ghee’s buttery taste and high smoke point (485 degrees) makes it an excellent addition to your everyday cooking oils, is extremely easy to cook with and delicious simply spread on a piece of toast. Fourth & Heart grass-fed ghee uses the highest quality grass-fed butter sourced from a cooperative of farms in New Zealand. Grass is naturally high in Vitamin A, D, E, K and CLA. When the cow’s milk is rich with these vitamins it goes directly to the butter and therefor the ghee. Replace your everyday butter & oil with Grass-Fed Pure Spreadable Butter. Please note: ghee naturally melts at approximately 90-degrees farenheit, which can occur during transit and delivery. This is perfectly normal and will not damage the ghee, which will resolidify if left at room temperature or refrigerated for 2-3 hours. **********Ghee es un tipo de mantequilla clarificada que se calienta, reduce y filtra tres veces y lo que te queda es la grasa pura y saludable, que no contiene lactosa ni lácteos, buena para la digestión y el metabolismo. Es un ingrediente icónico y un alimento básico con una historia tan rica como su sabor. Se origina en la India y se usa ampliamente en la cocina y para promover la salud. El ghee solo es una excelente alternativa a la mantequilla para aquellos que son intolerantes a la lactosa y que quieren el sabor de la mantequilla, sin las desventajas de las margarinas procesadas. A diferencia de otros aceites, es rico en ácido butírico, un ácido graso de cadena corta que es excelente para la salud y la digestión en general. El sabor mantecoso del ghee y el alto punto de humo (485 grados) lo convierten en una excelente adición a los aceites de cocina de todos los días, es extremadamente fácil de cocinar y delicioso simplemente untado en una tostada. El ghee alimentado con pasto Fourth & Heart utiliza mantequilla de la más alta calidad proveniente de una cooperativa de granjas en Nueva Zelanda. La hierba es naturalmente rica en vitamina A, D, E, K y CLA. Cuando la leche de vaca es rica en estas vitaminas, pasa directamente a la mantequilla y por lo tanto al ghee. Reemplace su mantequilla y aceite de todos los días con mantequilla pura para untar alimentada con pasto. Tenga en cuenta: el ghee se derrite naturalmente a aproximadamente 90 grados Farenheit, lo que puede ocurrir durante el transporte y la entrega. Esto es perfectamente normal y no dañará el ghee, que se volverá a solidificar si se deja a temperatura ambiente o se refrigera durante 2-3 horas.