Flour Spelt-Bob’s Red Mill Organic Stone Ground Spelt Flour – harina de espelta molida de piedra

Description

Bob’s Red Mill Stone Ground Organic Spelt Flour can be used in recipes calling for wheat flour, especially yeast bread and quick breads. The gluten content of spelt flour makes excellent pasta, cookies and other baked goods. Spelt bread has become very popular in recent years. This whole wheat spelt flour makes an excellent loaf of bread with a high rise and substantial, chewy crust.*******La harina de espelta orgánica molida de piedra de Bob’s Red Mill se puede utilizar en recetas que requieran harina de trigo, especialmente pan de levadura y panes rápidos. El contenido de gluten de la harina de espelta hace que la pasta, las galletas y otros productos horneados sean excelentes. El pan de espelta se ha vuelto muy popular en los últimos años. Esta harina de espelta integral es una excelente barra de pan con una gran altura y una corteza sustancial y masticable.