Wasabi-Kinjirushi Oroshi Frozen Grated Wasabi

Description

Many people will be surprised to learn that freshly ground wasabi is not nearly as hot as its packaged counterpart. Eating freshly grated wasabi is an entirely different experience to the wasabi you have on your sushi. Fresh wasabi does not hit you like you the normal stuff, but instead offers a complex taste with only a hint of spice. Even for those who are often put off by the nostril blasting hotness of tube wasabi bought in a store will be surprised by what they discover. Freshly grated wasabi is at its best 5 minutes after grating and will start to lose its true flavour after just 15 minutes, so we flash freeze it within five minutes of being grated.*************Mucha gente se sorprenderá al saber que el wasabi recién molido no es tan picante como su contraparte envasada. Comer wasabi recién rallado es una experiencia completamente diferente al wasabi que tienes en tu sushi. El wasabi fresco no te golpea como tú de las cosas normales, sino que ofrece un sabor complejo con solo una pizca de especias. Incluso para aquellos que a menudo se desaniman por el calor explosivo de las fosas nasales del tubo de wasabi comprado en una tienda, se sorprenderán con lo que descubren. El wasabi recién rallado está en su mejor momento 5 minutos después de rallarlo y comenzará a perder su verdadero sabor después de solo 15 minutos, por lo que lo congelamos a los cinco minutos de ser rallado.