Octopus-Frozen Pre-Steamed Octopus – pulpo congelado

Description

Beautiful pre-cooked Pacific octopus. It might be surprising, but frozen octopus is better than a fresh octopus. The process doesn’t change the flavor, on top of that, it breaks the fibers which make it more tender. Cooking and preparing frozen octopus always results in a better, tastier dish. Even if you buy an octopus freshly caught, it is best to freeze it for a couple of days before eating it. The freezing process breaks down the fibers inside the octopus, making it more tender and easier to cook, and giving it the best texture. Freezing also means you can store the octopus for a longer time while retaining its fresh taste. The highest quality octopus will be caught and cleaned, then go through strict quality control process. They will then be tenderize and IQF. Once defrosted, you can eat it boiled, grilled, or sauteed.*******Hermoso pulpo del Pacífico precocido. Puede resultar sorprendente, pero el pulpo congelado es mejor que el pulpo fresco. El proceso no cambia el sabor, encima rompe las fibras que lo hacen más tierno. Cocinar y preparar pulpo congelado siempre resulta en un plato mejor y más sabroso. Incluso si compra un pulpo recién pescado, es mejor congelarlo durante un par de días antes de comerlo. El proceso de congelación rompe las fibras del interior del pulpo, haciéndolo más tierno y más fácil de cocinar, y dándole la mejor textura. Congelar también significa que puede almacenar el pulpo durante más tiempo conservando su sabor fresco. El pulpo de la más alta calidad será capturado y limpiado, luego pasará por un estricto proceso de control de calidad. Luego se ablandarán e IQF. Una vez descongelado, puedes comerlo hervido, a la plancha o salteado.