Wine-Red-Vega Sicilia Alion 2015

Description

Very impressive red plums and the Alion has a very approachable feel to it, supple and even… The palate has medium body and delivers fleshy, round red cherries, gently savory, spicy elements and fine, long and detailed tannins. A great Alion, full of flavor, very fresh. Alión is made up of a careful selection of terroirs distributed throughout the best areas of RdD. It is a meaty, complex and intense wine, but in which elegance plays as a differentiating element and hallmark of the winery. Aged for 14 to 20 months in French oak plus 15 months in barrel. Tempranillo is the great red grape of Spain, producing a variety of wine styles in regions around the country. Tempranillo wine typically features medium acidity, medium tannins and dark red color. Young, unoaked versions will be pleasantly fruity, with flavors of red fruits and jam. More complex versions, aged in oak – often American oak – will have vanilla, toast and meaty notes. Red and white meats in all types of cooking, Grilled or grilled vegetables, Sausages, Cheese, Pasta. Temp: 60°F. *******************Ciruelas rojas muy impresionantes y el Alion tiene una sensación muy accesible, suave y uniforme … En boca tiene cuerpo medio y entrega cerezas rojas redondas y carnosas, elementos ligeramente sabrosos y especiados y taninos finos, largos y detallados. Un gran Alion, lleno de sabor, muy fresco. Alión se compone de una cuidada selección de terruños distribuidos por las mejores zonas de RdD. Es un vino carnoso, complejo e intenso, pero en el que la elegancia juega como elemento diferenciador y seña de identidad de la bodega. Crianza de 14 a 20 meses en roble francés más 15 meses en barrica. Tempranillo es la gran uva tinta de España, que produce una variedad de estilos de vino en regiones de todo el país. El vino Tempranillo presenta típicamente acidez media, taninos medios y color rojo oscuro. Las versiones jóvenes y crudas serán agradablemente afrutadas, con sabores a frutos rojos y mermelada. Las versiones más complejas, envejecidas en roble, a menudo roble americano, tendrán notas de vainilla, tostados y carnosos. Carnes rojas y blancas en todo tipo de cocciones, Verduras a la plancha o plancha, Embutidos, Quesos, Pasta. Temperatura: 60 ° F