Wine-White-Latour Chablis 1st Cru Montmains 2017

Description

This wine has a lean, racy character with a distinct taste of ginger and pan-fried chestnuts with a hint of cinnamon. This 1st Cru is a wine with more aroma and body than the normal Chablis. Intense aromas of fresh fruit with a mineral character, good body, with a marked ripe fruit finish. It is a bright light yellow colour with a green dot. In the nose it is round and rich in intense aromas of fresh fruit, balanced with a mineral character like steel. It is a classic Chablis with a marked bouquet and body, with a good crunchy finish with marked ripe fruit. A first class wine. Shellfish – fish – charcuterie. **************************Este vino tiene un carácter magro y picante con un sabor distintivo de jengibre y castañas fritas con un toque de canela. Este 1er Cru es un vino con más aroma y cuerpo que el Chablis normal. Intensos aromas de fruta fresca con carácter mineral, buen cuerpo, con un marcado final de fruta madura. Es un color amarillo claro brillante con un punto verde. En nariz es redondo y rico en aromas intensos de fruta fresca, equilibrados con un carácter mineral como el acero. Es un Chablis clásico de marcado bouquet y cuerpo, con buen final crujiente con marcada fruta madura. Un vino de primera. Marisco – pescado – charcutería.